вторник, 3 июля 2012 г.

Tender chicken

Нежные куриные бедрышки с фарфалле





В кастрюльке разогреваем 1 ст.л оливкового масла, кладем бедрышки и обжариваем несколько минут.Добавляем мелко нарезанную луковицу репчатого лука и две нарезанные дольки чеснока. Соль, перец по вкусу. Перемешиваем и тушим до мягкости лука. Затем доливаем кипяченой воды ( вода должна почти прикрывать бедрышки), и тушим 40-50 минут на медленном огне.
На гарнир отлично подойдет паста фарфалле, посыпанная тертым пармезаном.


Комментариев нет:

Отправить комментарий