Saturday rolls

Субботние баклажанные рулетики

На баклажаны меня вдохновила последняя поездка))

У баклажана отрезаем плодоножку и нарезаем вдоль на пластины.

Обжариваем с двух сторон до готовности.

Делаем начинку- майонез, тертый сыр и чеснок.

Каждую пластинку смазываем начинкой, кладем ломтик помидора и сворачиваем в рулет.

Приятного аппетита!