среда, 18 апреля 2012 г.

Pork on skewers

 Свинина на шпажках, запеченная в аэрогриле.


Репчатый лук нарезаем кольцами, поливаем бальзамическим уксусом и оставляем мариноваться минут на 10. Затем на шпажки нанизываем поочередно свинину, предварительно натертую солью и перцем, и луковые кольца. Шпажки предварительно следует подрезать до нужного размера. Выкладываем шпажки с мясом на решетку и поливаем оставшимся от лука маринадом.
Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов, затем переворачиваем и еще минут 15 при температуре 200 градусов(пока не подрумянится). Приятного аппетита!




Комментариев нет:

Отправить комментарий